糯米150克泡一晚上,淘洗干净,瘦肉50克宰成肉末,糯米放在上面,再放玉米50克、胡萝卜丁50、山药丁50、小葱花、盐,鸡精、白糖、蚝油、生抽,抓拌均匀,再加入1个鸡蛋,搅拌均匀后放入盘中,水开后大火蒸10分钟,然后沿碗壁加入清水淹过全部食材,再蒸35分钟。
下次试着用电饭煲煮饭模式
糯米150克泡一晚上,淘洗干净,瘦肉50克宰成肉末,糯米放在上面,再放玉米50克、胡萝卜丁50、山药丁50、小葱花、盐,鸡精、白糖、蚝油、生抽,抓拌均匀,再加入1个鸡蛋,搅拌均匀后放入盘中,水开后大火蒸10分钟,然后沿碗壁加入清水淹过全部食材,再蒸35分钟。
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